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Domaine Pierre et Bertrand Couly | Boutique du vigneron
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Domaine Pierre et Bertrand Couly

Domaine Pierre et Bertrand Couly

Les Blancs Closeaux
Chinon AOP
White 2019
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du domaine
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Livraison gratuite
Frais de port : 11,40 € TTC
Frais de port offerts à partir de 260,00 € TTC d'achat ou de 24 bouteilles pour un même mode d'expédition.
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Pays France
Région Loire
Appellation Chinon
Cuvée Les Blancs Closeaux
Couleur White
Millésime 2019
Cépage Chenin
Alcool 12.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Sustainable viticulture. Traditional hand picking. Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Pressing. Ageing on the lees.

Œil

Greenish-gold colour, pale, greenish-gold highlights.

Nez

Aromatic, fine, subtle acacia aromas, slight hawthorn blossom aromas, intense white flowers aromas, slight lychee aromas, slight peach aromas, arômes de fruits blancs, subtle gunflint aromas, subtle flint aromas, subtile butter aromas.

Bouche

Well-balanced, rich, velvety, slight white flowers overtones, subtle banana hints, slight lychee hints, round, slightly mineral, powerful body, good intensity, long length.

Accords mets & vin

Asperges, Scallop carpaccio, Fillet of sole, White meat in a sauce, Goats cheese

Température de service

7° - 9°

Potentiel de garde

From 2020 to 2023

Allergènes

No allergens identified

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