Greenish-gold colour, pale, greenish-gold highlights.
Aromatic, fine, subtle acacia aromas, slight hawthorn blossom aromas, intense white flowers aromas, slight lychee aromas, slight peach aromas, arômes de fruits blancs, subtle gunflint aromas, subtle flint aromas, subtile butter aromas.
Well-balanced, rich, velvety, slight white flowers overtones, subtle banana hints, slight lychee hints, round, slightly mineral, powerful body, good intensity, long length.
Asperges, Scallop carpaccio, Fillet of sole, White meat in a sauce, Goats cheese
From 2023 to 2026
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