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Domaine Pierre et Bertrand Couly | Boutique du vigneron
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Domaine Pierre et Bertrand Couly

Domaine Pierre et Bertrand Couly

Les Blancs Closeaux
Chinon AOP
Blanc 2020
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Livraison gratuite
Frais de port : 11,40 € TTC
Frais de port offerts à partir de 260,00 € TTC d'achat ou de 24 bouteilles pour un même mode d'expédition.
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Pays France
Région Loire
Appellation Chinon
Cuvée Les Blancs Closeaux
Couleur Blanc
Millésime 2020
Cépage Chenin
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage. Elevage sur lies.

Œil

Couleur or vert, pâle, reflets or vert.

Nez

Aromatique, fin, subtils arômes d'acacia, légers arômes d'aubépine, intenses arômes de fleurs blanches, légers arômes de litchi, légers arômes de pêche, arômes de fruits blancs, subtils arômes de pierre à fusil, subtils arômes de silex, subtils arômes de beurre.

Bouche

Harmonieuse, riche, veloutée, légères notes de fleurs blanches, subtiles notes de banane, légères notes de litchi, rond, légèrement minérale, corps puissant, bonne intensité, longue persistance.

Accords mets & vin

Asperges, Carpaccio de Saint-Jacques, Filet de sole, Viandes blanches en sauce, Fromage de Chèvre

Température de service

7° - 9°

Potentiel de garde

De 2021 à 2024

Allergènes

Aucun allergène identifié

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